Le fooding

Ce mot est à présent sur toutes les bouches dans les milieux branchés. Le fooding est un néologisme inventé en 1999 par un journaliste épicurien de Nova Magazine. Le terme résulte de la contraction du mot anglais "food" (nourriture) et de feeling (sentiment) et désigne une nouvelle façon d'aborder l'art de la table. Avec le fooding, le gastronome doit non seulement régaler les papilles mais également être appréciée dans un cadre et de façons susceptibles de combler nos cinq sens. Le fooding compte désormais de nombreux adeptes à travers le monde et notamment au Japon. Le site Le Fooding vous invite à découvrir cet univers raffiné en vous indiquant les bonnes adresses auprès desquelles vous pourrez passer d'agréables moments de détente gastronomique.