Mini-tortillas de blé à la tomate, un plat chaleureux à déguster sans façon

Devant la télé comme autour de la piscine, il y a des moments où l'on a envie de manger quelque chose de vraiment bon et chaud mais de surtout pas compliqué. Les mini-tortillas de blé à la tomate sont vraiment idéales pour ces moments-là. On peut les préparer soi-même ou, pour aller encore plus vite, utiliser une préparation culinaire mexicaine. Il ne reste plus qu'à réchauffer une garniture à laquelle on incorporera de la viande et un peu de piment. En famille ou avec des amis, les mini-tortillas de blé à la tomate sont toujours appréciées. Faciles à préparer et à manger, et délicieuses, elles apportent une vraie touche de fantaisie dans le quotidien.

Quelle garniture pour des mini-tortillas de blé ?

Comme nos traditionnelles galettes bretonnes, les mini-tortillas de blé peuvent se garnir de très multiples façons. On peut les accompagner de petits légumes cuisinés ou de préparations à base de viande. Si vous avez servi un rôti de porc à midi, le soir, vous pourrez découper de fines lamelles dans ce qui reste et en garnir vos mini-tortillas. Vous pouvez aussi faire revenir des dés de blanc de poulet avec des poivrons ou des aubergines, c'est très fondant et très savoureux. Si vous recherchez une cuisine plus relevée, une vraie cuisine Tex Mex, ajoutez des piments coupés très fins ou en poudre dans un petit bol que vous servirez à part pour que chacun dose à son goût. Comme d'autres plats, les mini-tortillas se dégustent chacun à sa façon. Découvrez les produits et les recettes Mexicante pour réussir tous vos plats mexicains.