Le GR60 : de l’Aubrac au Languedoc en passant par le Mont Aigoual sur les chemins de la transhumance

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Le GR60 conduit les randonneurs des Monts de l’Aubrac au Languedoc, par les paysages spectaculaires du Mont Aigoual. Le tracé de ce sentier de grande randonnée emprunte d’anciens chemins de la transhumance. 

C’est une véritable épopée à travers le cœur métropolitain de la France, est bien plus qu’un simple chemin de randonnée. Il offre une immersion profonde dans la riche histoire et le patrimoine culturel de l’Occitanie. Ce sentier emblématique prend place à travers des territoires sauvages et préservés, offrant des panoramas à couper le souffle depuis les monts de l’Aubrac jusqu’aux confins du Languedoc. En emboîtant le pas sur ce chemin, les randonneurs suivent la trace des anciens bergers, qui, depuis des siècles, ont guidé leurs troupeaux à travers ces mêmes sentiers pour la transhumance. Cette pratique ancestrale, encore vivante dans certains coins de la région, renforce l’importance et la pertinence du GR60 en tant que passerelle entre le passé et le présent. À chaque étape, le GR60 rappelle aux voyageurs la place centrale de l’Occitanie dans l’histoire rurale et pastorale de la France métropolitaine.

Sur les chemins de la transhumance le long du GR60

Mais qu’est-ce que la transhumance, exactement ? Il s’agit d’une pratique ancestrale de déplacement saisonnier du bétail, principalement des moutons et des chèvres, mais aussi des vaches. Le bétail suit un trajet immuable, entre ses pâturages d’été et d’hiver. 

La transhumance est caractéristique des régions de montagne. Les troupeaux sont déplacés vers des zones de pâturage riches en herbe durant la belle saison, généralement sur des pâturages d’altitude. Puis le berger les ramène vers les pâturages d’hiver quand arrive la saison froide, et les bêtes passent l’hiver dans la vallée. 

La transhumance a une longue tradition dans la région de l’Aubrac, où débute le tracé du GR60. Certains la considèrent même comme une véritable institution, qui date de plus de 40 ans. L’Aubrac se situe aux frontières de trois départements : l’Aveyron, la Lozère et le Cantal. La coutume veut que les troupeaux montent en estive le 25 mai, la fête de la Saint Urbain. 

Si vous êtes dans la région à cette période, ne manquez pas de suivre les troupeaux ! Les vaches Aubrac vont passer l’été en altitude et rester sur leurs pâturages verdoyants jusqu’en octobre. Avant de vous lancer sur les chemins de randonnée, au fil du GR60, faites le plein de produits du terroir et partagez un moment de convivialité avec les éleveurs.

Le tracé du GR60

Le GR60 serpente sur 180 km depuis les plateaux de l’Aubrac, où paissent les vaches, jusqu’au Languedoc, à proximité de Montpellier. Il comporte deux grands tronçons : 

  • du Signal de Mailhebiau à l’Espérou
  • et de l’Espérou à St Mathieu-de-Tréviers.

Les principaux sites et les communes traversées

  • St Germain du Teil, 
  • Banassac, 
  • La Canourgue, 
  • Champerboux, 
  • Sainte-Enimie, 
  • Hures-la-Parade 
  • le Mont Aigoual
  • Saint-André-de-Majencoules, 
  • Saint-Julien-de-la-Nef, 
  • Ganges, 
  • Laroque, 
  • Saint-Bauzille-de-Putois, 
  • Brissac, 
  • Notre-Dame-de-Londres, 
  • Saint-Martin-de-Londres 
  • Cazevieille

Fiche d’identité du GR60

Point de départ : Signal de Mailhebiau

Point d’arrivée : village de Saint Mathieu-de-Tréviers 

Distance totale : 176 km

Durée : 8 à 10 jours

Dénivelé cumulé : 4516 m

Altitude maximale : 1547 m 

Altitude minimale : 89 m

Difficulté : difficile

Types de paysages :

  • pâturages
  • monts de l’Aubrac
  • bois et forêts
  • terres agricoles
  • mont Aigoual
  • paysages volcaniques

Les sites remarquables sur le parcours du GR60

L’Aubrac

L’Aubrac est une région renommée pour sa beauté naturelle ainsi que  ses traditions agricoles et pastorales. Il s’agit d’un plateau volcanique caractérisé par des vastes étendues de prairies, de landes, et de forêts. L’Aubrac abrite de charmants villages, des églises romanes, et des constructions en pierre traditionnelles. Le village de Saint-Urcize, par exemple, est un village typique de l’Aubrac.

Le Mont Aigoual

Le Mont Aigoual, situé au milieu du parcours, est un endroit emblématique des Cévennes, et fascine par son cadre naturel somptueux. Situé à la frontière des départements du Gard et de la Lozère, il est le point culminant des Cévennes, avec une altitude de 1 567 mètres. Il est connu pour son climat de montagne rigoureux. On y trouve un observatoire météorologique, construit en 1894. Prévoyez d’être bien équipé, le Mont Aigoual est considéré comme l’un des endroits les plus pluvieux de France. S’il fait beau, vous jouirez de vues panoramiques sur les Cévennes.

Le château de Sallèles

Site historique remarquable, le château de Sallèles est un des exemples les plus fascinants de l’architecture du Moyen Âge,dans la région du Languedoc. Le bâtiment remonte au XIIIe siècle, mais a connu de nombreuses modifications au fil de son histoire. Il présente des éléments architecturaux typiques des châteaux forts de cette époque, tels que des murs épais, des douves, des tours, et un donjon. Il est situé au cœur du village de Sallèles-d’Aude et est entouré de charmants jardins.

Les sources de l’Hérault

L’Hérault prend sa source dans les Cévennes, près de la commune de Valleraugue, dans le parc national. La rivière traverse de magnifiques paysages avant de se jeter dans la mer Méditerranée. Les sources elles-mêmes sont appréciées pour la beauté de leur cadre naturel. Elles offrent l’occasion de pratiquer non seulement la randonnée le long du GR60, mais aussi le canoë-kayak et la baignade. La région est connue pour ses gorges spectaculaires, telles que les Gorges de l’Hérault.

La grotte des Demoiselles

La Grotte des Demoiselles, également connue sous le nom de « Grotte de Clamouse, » est une grotte calcaire située dans le département de l’Hérault. Elle se trouve près du village de Saint-Bauzille-de-Putois, non loin de Montpellier et de la ville de Lodève.

La Grotte des Demoiselles est réputée pour ses formations géologiques spectaculaires, notamment des stalactites et des stalagmites, ainsi que pour ses vastes salles souterraines. Elle a été ouverte au public au XIXe siècle. On y admire plusieurs salles remarquables, dont la salle de la Cathédrale et la salle des Orgues.

Le plan d’eau de la Jasse

Le plan d’eau de la Jasse est l’occasion d’une halte paisible. Vous pouvez vous y baigner, mais aussi pique-niquer aux abords de l’étang. Plusieurs aires de repos sont disponibles. Mais l’endroit se prête surtout à l’observation de la faune et de la flore. 

Accès et hébergements le long du GR60

Accès

  • L’accès au départ de la randonnée n’est possible qu’en voiture ou en taxi. Le signal de Mailhebiau est en effet un lieu solitaire, au cœur des monts de l’Aubrac. 
  • Le point d’arrivée du chemin de grande randonnée 60 est quant à lui desservi par le bus depuis Montpellier (ligne Montpellier – Saint Mathieu-de-Tréviers).

Hébergements

Vous pouvez planifier votre parcours en fonction des hébergements ou à l’inverse, choisir d’emporter votre tente. Le parcours est assez isolé, mais la région est touristique, de sorte que vous pouvez choisir de rejoindre les grands centres ou encore de passer la nuit dans un gîte, un refuge ou une chambre d’hôtes. Autour du Mont Aigoual, on trouve aussi d’anciennes cabanes de berger.

Ravitaillement

  • Dans les villages au fil du parcours
  • Dans les fermes

Le GR60 offre une expérience unique à chacune de ses étapes. Ce chemin de grande randonnée vous a intéressé ? N’hésitez pas à explorer le guide complet des GR de France. Si vous aimez les randonnées vers le midi, vous pourriez être tenté par le GR46, qui relie Tours à Toulouse, ou encore par l’un des fabuleux parcours méditerranéens, comme le GR51, “Les balcons de la Méditerranée”.

Le GR60 n’est pas simplement une route à suivre, c’est une plongée dans l’histoire, la culture et la nature majestueuse du Massif Central. Ce parcours, qui trace sa voie à travers des paysages d’une beauté époustouflante, est un rappel vivant de la tradition ancestrale de la transhumance. Au fil de votre marche, vous découvrirez des villages pittoresques comme Aumont ou Saint-Guilhem-le-Désert, des emblèmes du patrimoine français. Le GR60 n’est pas qu’une simple randonnée, c’est une invitation à déconnecter, à se perdre dans la nature et à redécouvrir le pays sous un nouveau jour. Que vous soyez un fervent pèlerin en route vers Compostelle ou un passionné de tourisme naturel, ce sentier saura éveiller en vous un profond respect pour la beauté sauvage des Alpes et du Massif Central. Et si vous hésitez encore sur le chemin à emprunter, un simple coup d’œil sur Google vous dévoilera les trésors cachés de ce parcours. Alors, chaussez vos bottes, et que la rue du GR60 soit votre guide à travers les merveilles de notre beau pays.

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